Molecular formula:NH4H2PO4
Molecular weight:115.02
CAS Number:7722-76-1
Standard executed:GB 25569-2010
外觀：白色晶體。
用途：在食品工業中用作酸度調節劑、生濕面調節劑、膨松劑、發酵工藝中用作發酵用營養物質。
包裝：25Kg、50Kg袋裝；集裝噸袋；客戶要求。
Specification
| 項目 | 食品級指標 |
| 磷酸二氫銨（以NH4H2PO4計），W/% | 96.0-102.0 |
| 氟化物（以F計），（mg/kg) ≤ | 10 |
| 砷（AS),(mg/Kg），（mg/kg) ≤ | 3 |
| 重金屬（以Pb計），（mg/kg) ≤ | 10 |
| 鉛（Pb),（mg/kg) ≤ | 4 |
| PH值（10g/L水溶液） | 4.3-5.0 |
